2017年，我当选中国安溪团餐行业协会蓝田分会会长，并代表协会与贫困计生户进行签约，为他们解决就业问题。安溪团餐行业在发展壮大的同时，也在为家乡的发展做出一点贡献。
1982年，我出生于世界铁观音茶之乡福建省安溪县蓝田乡蓝一村。1999年，我来到改革开放的前沿地带广东，受家乡邻里影响，进入团餐行业。经过多年与团队的拼搏奋斗赢得了一些客户的认可与信任，其中包括许多私人企事业，凭借自己在团餐行业的经验，并和几个企业签订食堂承包管理合同。为了让大家能吃上可口美味又实惠的饭菜，从各个方面严抓出品，首先保证了食材的新鲜与安全，聘请了高级厨师和营养师的加入，对客户的口味、营养搭配和客户的满意度有了保障。食品安全重于泰山，要求每餐必须进行留样，抽检并可追溯，包括食材也进行留样，从而做到了食安零事故。
2015年，我迎来了事业上的腾飞。与蓝田乡一群团餐行业的有志之士，在广州共同成立中膳国际团餐产业联盟，并任厦门分会会长。联盟为行业中小团餐公司输送管理，运营经验，帮助他们突破成长瓶颈。联盟成立后，在一年内迅速吸引100多家团餐企业加入，食堂超过2000家，日供餐人数达到500万，年营业额超过73亿，这一成绩迅速在行业引起关注，全新的平台模式为行业带来新的发展机遇，中国烹饪协会，中国饭店协会，分别向行业授予中国团餐十大品牌，中国团餐百强企业荣誉。随后，中膳国际团餐产业集团成立，我任职福建中膳公司总经理，负责开发福建团餐市场，至今，服务了当地多家学校与企业和部队，为他们带来舌尖上的幸福滋味。中膳集团立志打造从种子到筷子的全产业链，整合行业知名企业，成立供应链，团餐管理，商学院，O2O公司，为客户提供一站式的服务。现在，我奔波于福建与广州总部两地，乐于探讨团餐未来的发展方向，以及未来在学生营养餐方面的运营模式，希望在福建，中膳能够以自身的团餐经验，为更多学生提供营养餐食，帮助他们健康成长！
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徐云川
企业名称:福建中膳食品科技有限公司
职称（职务）:总经理
公司地址:安溪县金融行政服务中心4号楼B幢1808室
